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【醉日本】東京|東京美食系列 之 高人氣燒肉店評比 單點和牛燒肉+燒肉吃到飽|銀座 秋葉原

by Japan traveler-l
東京高人氣燒肉店

這次燒肉系列來到東京啦!

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在日本想吃燒肉的時候,不知道該選擇單點還是吃到飽嗎?這次醉旅宿選擇了東京兩間高人氣的燒肉店,來比較看看到底哪一種餐廳才是最適合你的。

我們準備了兩間店家,一間是銀座評價非常高的單點燒肉店;另外一間是吃到飽燒肉店,也是非常多人推薦。不管你喜歡單點還是喜歡吃到飽,都可以參考本篇內容!

這次也要謝謝VIVAIA的鞋子帶我們走跳東京,非常地好穿好走。我們會把優惠連結還有折扣碼放在下面給大家參考。

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那就趕快跟我一起去吃燒肉吧!


にくTATSU

第一間來吃這間「にくTATSU」,位於「Liv」這棟大樓的十五樓,就在GU旁邊。入口滿小一個,不要錯過囉。

にくTATSU銀座店

我們大概下午3點來,沒有預約,還是可以進來吃。可他說只能吃一個小時,有一點點趕。我想是單點的關係,所以客人平均不會吃太久。

整個空間非常棒。雖然是燒肉店,可是你進來完全不會聞到燒肉的味道,吃完衣服也不會臭。

裡面也有個人小空間,可以坐四位,但價格偏高一點,可是我相信品質應該還不錯。

我們點的肉盤
我們今天的餐點!

第一個來的是沙朗牛炙燒壽司,算是全生的,只有表面有一點點熟,然後它的油花非常漂亮。飯有加一點點芝麻混在裡面,感覺就是入口即化的油花程度。吃進去後,幾乎吃不到肉的纖維,只有一點肉的香味跟油的香味。然後因為飯有配芝麻在裡面,所以整個吃進去不會讓你覺得膩口。這個肉的品質我覺得非常值得欸,貴有它的道理。

目前看起來這盤肉的品質完全符合它的價格跟水準。這間店主要用近江牛,是種很有名的和牛。這一盤的價格大概是四千五日幣左右,可以吃到六種部位的近江牛。配上飯,對於來吃午餐的我們兩個女生來說非常剛好。如果你加點一些小菜還是吃不飽的話,還可以另外單點一些其他的肉的部位,算是比吃到飽的彈性更高。你要吃到這個等級的吃到飽,至少都是一萬五日幣左右的價格。他們還有附牛油可以讓你去抹烤網,這樣烤網不會那麼容易烤焦。

にくTATSU盛り(2人)

這裡的里肌肉油花分布得非常漂亮,肉也非常香欸。油花這方面,里肌可說恰到好處。喜歡吃嫩牛肉的人會很喜歡。但我自己烤有點太熟,我覺得烤到六到七分熟會更好吃一些。

另外還有油花非常漂亮的牛五花,口感入口即化,吃進去幾乎都是牛油的香氣。第一次吃的時候你會覺得:「哇,牛油超香超好吃!」可是如果你點一次吃很多塊,很快就會膩了。所以我覺得一人吃一、兩塊就非常剛好,吃完感覺很舒服。

每一部位的肉都可以吃到不同肉質,這個set非常值得點。

上里肌和上牛五花

上次吃牛腸體驗不是很好,怕很難嚼像口香糖那樣。不知道這家牛腸表現怎麼樣……雖然還是一樣難咬,可是有比較好吃、比較香,腥味也比較沒有那麼重。臺灣很少吃到牛腸,大家可能會想要試試看。這個分量就很剛好,不用擔心吃多。

牛腸

接下來兩個部位油花比例滿接近的,一個是牛排肉,一個是精肋肉(カルビ)。前者是很好吃的和牛牛排,除了有牛肉的口感之外,再加一些油花能擴散出滿滿的香氣。精肋肉(カルビ)的油花再均勻一點,所以你咬每一口都不會覺得有特別難咬的地方,更有吃肉的感覺。兩者都很好吃。

我看大家留言,大家還是滿在意吃燒肉的環境,那我覺得這間肉品質很好,環境也很好。

肉烤起來都好漂亮,不知道大家是不是跟我一樣喜歡包飯吃,很胖的組合。我們點的是近江米,本身就Q甜好吃,搭配肉香整個超級搭。

當初看到食べログ評分非常高,想說可以試試看。實際開箱也真的沒有讓我們失望,非常喜歡。如果你比較在意環境的品質,這裡可以算是銀座首選。如果你想要吃很飽,當然還是選擇吃到飽;但是如果你想要吃精緻一點,又不要花那麼多錢,這間無論是它的用餐環境、肉的品質,還是整體cp值,真的都算上上選,值得一來喔!

にくTATSU銀座店

肉屋橫丁

肉屋橫丁

接下來我們來到了東京的動漫聖地秋葉原。第二間店從JR秋葉原站一出來就可以看到,就是位於Bito Akiba三樓的「肉屋橫丁」啦!這家主打高cp值,是滿多在地人也會推薦的燒肉吃到飽,就讓我們帶大家去試試看吧!

一進來,店員都滿習慣有外國人來的,所以他們會給你一個中文加英文的菜單。菜單上的A方案跟B方案都是飲料喝到飽,不過B方案是有酒精的,所以會比較貴一點點。我們今天沒有要喝酒,所以我們選A,也就是6,980日圓的套餐。

有多語言菜單,對遊客比較友善

他們會先幫我們上綜合拼盤。你可以之後再去點你想吃的肉類、小菜等等。

甜點是一人限定一種,飲料的話呢就是自助吧。自己去拿飲料有咖啡然後可樂什麼的,一大杯可樂配燒肉很開心。

這間上菜速度非常快,還有一項優點是小菜的種類超級豐富。甚至還可以無限加點生蛋黃,我覺得這個超划算的,因為通常吃到飽,要點生蛋黃都需要再加錢。

首先我們吃里肌。光看油花的部分就知道是還不錯的肉品,可是跟我們昨天吃的比,還是稍微有差的。不過吃起來比我想像中好欸。原本想說油花差滿多的,覺得口感可能會偏柴、偏厚,可是這個吃進去還是偏嫩、偏香的。油的香味當然比昨天近江牛差了一點,不過整體品質還算不錯。

再來吃精肋肉(カルビ),加蛋黃以後變得好好吃喔!這個品質可能是擦邊啦,接近和牛的等級。

這間店的優勢就在於六千多日幣,你就可以點這麼多配菜配著肉吃,吃起來也比較不容易膩口。如果是想要大口吃肉的人,非常適合這家店。

這裡還可以選醬料,有鹽味和醬油。點餐的時候用手指比一比就好,要注意有些品項一人限定一片而已,限定品品質確實有比較好一點。

超大的肉片

如果上一間的肉的分數是九十分的話,這間肉的分數我會給它打七十五分左右。並不是說它肉特別不好,而是我覺得可以很舒服地享受燒肉的風味跟口感。如果你追求吃比較好一點的燒肉,那可能還是要去昨天那種精緻一點的單點店比較合適。反之,這裡適合跟朋友一起來,可以吃的超級滿足。

肉屋橫丁

以上就是我們精挑細選的兩間東京燒肉店,一間是單點,一間是吃到飽。希望不管你是喜歡單點還是吃到飽的人都可以找到最適合你的燒肉店。哪一間是你比較喜歡的燒肉呢?留言告訴我們吧!

燒肉

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