澎湖美食 一定是大家前往澎湖旅遊的一大重點
除了一定要品嘗的海鮮之外，充滿人文風情的小吃也不能錯過！
這次小編幫大家走訪許多澎湖推薦美食，從中精選了以下店家給大家
這篇文章是馬公市區的必吃美食！
早餐/宵夜/西嶼/白沙 會另外在其他文章內做介紹
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首先馬公市區，位於民權路與光明路交叉路口的小吃街隱藏了超多厲害的小店。
澎湖老家餡餅
澎湖老家餡餅 
牛肉餡餅
澎湖縣馬公市民權路72號
營業時間 13:30–20:00
我們一靠近店面就能聞到濃郁的香氣。餡餅採用先點現做，完美保留了食材的美味。
最值得推薦的是，煎的恰到好處的餅皮外表酥脆有口感，內部仍保留了麵皮的柔軟口感。
薄薄的餅皮內，滿滿的肉汁香氣四溢，肉餡調味適中，吃起來不會太過油膩。
加起司的口味我們也相當推薦~層次更豐富讓人忍不住一口接著一口!
真的好吃不要錯過!!
赤崁炸粿
澎湖縣馬公市光明路880明權路口
營業時間 14:30–19:00
雖然是炸的，可是不會過於油膩！
料給得相當大方～一個炸粿裡面塞了滿滿的高麗菜絲，口感吃起來非常好。
另外特別的就是炸粿最外面還裹上兩隻狗蝦，加上內餡的鮮甜高麗菜，內外搭配的恰到好處，非常好吃。
玉冠嫩仙草
澎湖縣馬公市民福路32號
營業時間 10:00–22:00
不得不說，這間店小編吃到也是驚為天人＞＜太喜歡了～～
看到眾多的排隊人潮不要嚇到，出餐速度相當快。不過如果是第一次來的話，直接點原味嫩仙草凍就對了，看起來可能沒有其他口味料多豐富，不過反而最能吃出仙草的美味。其他紅豆、西米露等配料與其他店家可能大同小異，但卻蓋住了他們最特別的美味仙草凍。 順帶一提，這家是我們在澎湖這幾天真的會一直想再回去吃的程度~太好吃了XD
澎湖 三哥酒釀雞排
澎湖縣馬公市中興路11號
營業時間 16:00–18:30
不要覺得小編怎麼每家都說好吃~這篇文章真的是超級精選XD
這間雞排的特色，就是濃濃的酒香味！一口咬下外表酥脆肉質鮮嫩，還有超搭的酒釀香～
除了一般的雞排外，這裡還有雞腿排與肉串也都可以嘗試！絕對不會讓你失望～
清茶達人
澎湖縣馬公市光復路9號
營業時間 10:00–21:50
雖然說這樣的手搖茶你可能會覺得台灣本島不是到處都是嗎？
但在地人推薦一定不要錯過～茶類飲品相當清爽，茶香氣也恰到好處～
不會過重或過淡。在炎熱的天氣來一杯剛剛好＞＜
乾益堂藥膳蛋
澎湖縣馬公市中央街42號
營業時間 08:30–18:00
位於中央老街四眼井旁，開業超過百年的乾益堂中藥材行，利用藥材製成藥膳蛋。與一般茶葉蛋不同~滷汁中充滿藥材的香氣，相當特別。不過小編覺得這裡更好吃的…其實是滷豆乾XD
滷得相當入味~所以買藥膳蛋的同時別忘了多帶一份豆乾！一定不會讓你失望的＞＜
老闆娘還會熱情的邀請你進去百年藥材行參觀，相當復古的氛圍令人讚嘆，除了可以試吃一些點心外，並不會強迫推銷~所以大家可以放心進去逛逛。
八罩食堂
中央路與惠安路交叉路口
浪花丸冰店正對面
大家都說~來澎湖就是要吃小管麵線，但這個小攤位卻有更特別的..就是小管泡麵！
沒想到泡麵跟小管這麼搭XD而且店家也很大方的直接給了兩隻小管，加上泡麵的經典調味，可以說是相當在地化的庶民美食～
除此之外，現炸花枝丸、旗魚串也別忘記多吃一點，充滿海味的點心除了滿足你的口腹之慾外，也能品嘗最富澎湖特色的人文風情。
你以為澎湖美食這樣就結束了嗎？
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另外還有…澎湖花火節攻略:
圖文: https://merry-journey.com/archives/1723
影音:https://youtu.be/da2me5gZPSA