☁️雲編今天要來介紹位於台北大直捷運站的隱密餐廳-頁小館！
頁小館是2016年5月開業的餐廳，位處大直低調內斂的住宅區中。已屢次受米其林指南入選餐廳推薦，吸引許多饕客慕名而來，熱門時段沒有訂位幾乎是吃不到的～平時想吃只能碰碰運氣！
主廚曾遠赴義大利餐廳任職進修，回國後以自己的方式改良料理，讓口味更接近台灣人，卻又保留義大利風味。
目前餐點內容多以台式料理新鮮食材為基底，透過創意手法西式呈現，烹調過程嚴謹，服務更是面面俱到！餐廳充滿質感及些許浪漫氛圍，用餐適合各個年齡層，無論是情侶、同事、朋友或是家庭聚餐，安排這邊就對了！
2023頁小館菜單
紙本菜單
頁小館屬於中高價位餐廳，人均消費大約為NT$800-1400之間～平日午間有提供加價NT$120升級商業午餐的服務，亦有二人共享/四人共享SET方案，但多數客人仍以單點料理為主～會收取10％服務費。
除了販售特色燉飯及義大利麵外，更受歡迎的是各類排餐及海鮮料理～
牛肉選自美國及澳洲，豬肉則使用本土彰化田尾在地「花田喜彘」豬肉！亦可在菜單其它部分看到主廚選用大量台灣食材，像是宜蘭櫻桃鴨、嘉義東石桂丁雞等等。
甜點跟一般軟飲料選擇雖然不到太多，但甜點不會過於甜膩，卻又各自有口感和特色，擄獲許多人的芳心！阮飲料表顯也是可圈可點！至於酒單部分，除了白酒、紅酒，也有多種日本清酒和手工精釀啤酒。服務人員中更有侍酒師幫忙搭酒、倒酒，客人們只要負責專心享用眼前的美食就好呦！
店家外觀
頁小館鄰近捷運大直站，步行約8分鐘的距離。因位居住宅區，外觀裝潢較為低調內斂。門口有玄關設計，招牌不會太誇張、奢華，卻又自帶設計感！
視覺上以白色、土耳其藍色作為主色調，用色大膽卻獨具一格！搭配嫩綠色植栽陪襯，建材多為石磚及木板，帶有些許歐洲田野鄉村風格～無高檔餐廳的距離感及壓迫感，反倒讓人覺得溫馨舒服，想進入裡頭一探究竟！
用餐環境
進入頁小館後，可以看見一旁擺放兩張椅子供候位及外帶客人使用、等候。
牆上更是掛上了連續五、六年榮獲米其林殊榮的證明，是店裡小巧卻不失高雅的一隅～
正式來到用餐區，可以發現內部牆壁依舊全都漆上飽和的土耳其藍，搭配木製桌椅、原木地板以及壁畫點綴，意外和諧！
店內還有乾燥花、香氛等精簡裝飾。而另一個視野可以欣賞到主廚們精心製作料理的開放式廚房。
整體用餐環境雖然不大，但小而美的空間卻給人很放鬆、安心的感覺。
料理介紹
頁小館每過一段時間就會更動部分菜單內容，像是以前小有名氣的「黑白切」，現在在菜單上似乎看不見了～饕客們用餐前若想先提前決定點餐內容，記得上頁小館網站查看最新菜單呦！
餐前水
比照西餐廳規格，頁小館在客人前往用餐時會先在桌面上擺好基本的刀叉及餐巾。
接著服務人員會先來問說要檸檬水或氣泡水～☁️雲編當日是選擇氣泡水！知名品牌氣泡水超級大罐可以倒好倒滿。值得一提的是，頁小館服務十分周到，只要看到客人喝了一些水，或是餐盤、刀叉弄髒必須更換時，就會立刻來桌邊補上、服務！
今日湯品（NT$80）
每碗湯會附上一塊切片麵包，麵包頗有韌性，牙齒不好的人建議可以沾著湯品一起享用XD，保有嚼勁卻又溫和軟嫩，蠻推薦先點來開胃的！另外，由於湯品是每日新鮮製作，會隨著季節不同而更換口味。
招牌蒜味薯條（NT$130）
炸薯條是每桌必點！好吃到會想一個人點兩份的那種～由於是和九層塔一起入鍋炸的，薯條本身帶有類似台灣鹹酥雞的香氣，有夠涮嘴，一口接著一口完全停不下來！除了薯條夠脆夠香外，宛如靈魂般重要的沾醬更是令人驚艷至極。雞汁、蒜泥醬調和美乃滋，佐以翠綠鮮嫩的青蔥，搭配一根根外酥內鬆的飽滿薯條，絕對是薯條界的LV，無雷請拜託一定要點上一盤！
桶仔雞蕈菇燉飯（NT$520）
這道是很標準的國際菜，視覺上就令人驚艷，拿起手機猛拍！但品嚐起來也讓人直豎大拇指～融合了中西式元素，選用嘉義東石所產的桂丁雞，廚師們將外頭雞皮烤得香脆，包覆著本身就入口即化、金黃多汁的雞肉，根本滿分！
吃燉飯最怕吃到很濕軟的那種，一不小心就變湯泡飯！但頁小館這道桶仔雞蕈菇燉飯，把所有食材處理得恰到好處。米飯部分，米芯偏硬卻容易咀嚼，粒粒分明的口感中，搭配上蕈菇和栗子點綴，不油不膩，無非也是必點菜色之一。
馬祖淡菜炒海鮮（NT$580）
肥美彈嫩的馬祖淡菜一口咬下，新鮮順口卻不會感受到任何海鮮腥味。搭配頁小館手工製作、帶有些許燻香鹹味卻不會過油的豬肉香腸切塊，以及大小適中、口感清脆的中卷，另外還有重頭戲鮮美爆汁蛤蜊！所有食材浸泡在蒔蘿奶油醬調味料中，卻各自保有原汁原味，而不搶戲。
馬祖淡菜每年產量不多，熱愛海鮮的饕客們請點上這盤，畢竟機會難得！物超所值保證讓你吃得意猶未盡。
酥炸油風雞翅（NT$180）
一盤雞翅有四隻，若是多人聚餐可以點來一人一隻分食～但份量不多
食材部分同樣選用來自嘉義東石的桂丁雞，外頭裹上輕薄麵衣入鍋油炸，是一道不複雜卻也不容易的好滋味！
蒜辣蝦（NT$360）
頁小館知道大家吃蝦不愛自己沾手，有貼心地先幫大家剝蝦去殼再端上桌～
除了蝦子本身的甜味，因加入油封大蒜爆炒過，蒜味濃郁。但不吃辣的朋友要注意喲，因為是以乾辣椒與匈牙利紅椒粉調味，頗有辣度，點餐與否請自行斟酌～而這道料理也有提供麵包片，將蝦子和麵包拿去沾取底部醬汁，雖然很罪惡但是非常過癮！
炭烤雞胸凱薩沙拉（NT$420）/無花果、風乾火腿與布拉塔起司沙拉（NT$580）
在意飲食均衡、想要攝取蔬菜纖維的話，頁小館有準備兩種沙拉供大家選擇。
凱薩沙拉除了有桂丁雞雞胸肉外，還搭配彰化田尾「花田喜彘」豬肉所製作而成的培根，並以人道飼養、無毒的溏心蛋作為亮點，佐以蔬菜而成為一道清爽無負擔的健康料理。
無花果風味沙拉，支持在地店家而使用手工乳酪坊「慢慢弄」的布拉塔起司，放入西班牙風乾火腿以及多汁無花果後，醬料使用少見的覆盆子油醋沙拉，征服不少饕客的味蕾，不愛吃菜的人也會愛上。
海鮮義式細扁麵（NT$580）
包括天使蝦、蛤蠣、中卷等新鮮海鮮，充滿大海的味道卻處理得恰到好處，不會過腥ㄍ，配上偏細但不過硬的嚼勁乾燥石臼細扁麵條，一個人吃光整盤也完全沒問題！
慢燉牛頰肉大水管麵（NT$500）/嫩煎干貝菠菜蟹肉燉飯（NT$660）
大水管麵因為本身厚度的關係，有一定的硬度，看個人能不能接受！但牛頰肉很嫩很好入口，配上芥末籽奶油醬，愛吃牛的人不仿點來嚐鮮～
嫩煎干貝搭蟹肉菠菜燉飯，裡頭的亮點絕對是一顆顆又大又甜美的生食級北海道干貝，飽滿多汁讓每一口都成了奢華享受！搭配蟹肉、菠菜所製作而成的義式燉飯，口味上毫無違和感，加入新鮮檸檬汁，更添清爽。
極佳級肋眼心牛排14盎司（NT$2180）/極佳級老饕牛排7盎司（NT$1780）
這兩道牛肉料理價位較高～但完全對得起它的價位！頁小館的牛肉產地為美國，吃起來完全不會覺得帶筋不好咬，口感上有些嚼勁卻不是軟嫩、咬不爛的那種，畫龍點睛的是一旁各式的季節時蔬們，不僅香甜多汁，還烤得很脆！兩道料理的沾醬各有不同，7盎司所選用的醬汁是黑松露薯泥，14盎司所選用的則是焦化洋蔥白花椰菜泥。
爐烤羔羊排（NT$1380）
頁小館的羊肉選自紐西蘭，一份有四根左右，大小適中平均，一人一隻剛剛好！羊肉本身粉嫩卻不帶一絲血水，表皮烤得很脆卻不會因過過後而感到油膩，肉品本身紮實卻不柴，嫩又Ｑ彈實在令人招架不住！醬料調味則採香草奶油及檸檬爐烤，可以吃到大老遠越洋來台卻又這麼新鮮美味的羊肉料理，真的太感動啦～
戰斧豬里肌排12盎司（NT$780）
本道是☁️編認為也必點的料理！研選台灣彰化在地「花田喜彘」豬肉，肉質本身不乾柴，切片呈現粉嫩狀態並不是因為沒烤熟，而是豬肉使用低溫烤法 ，慢慢將其烤到熟透可食的那刻即端上桌。外皮有點像脆皮燒肉的口感，但因為是薄皮所以不會覺得油膩。旁邊點綴的蔬菜隨著季節而更動，過去是搭配節瓜、蘆筍和田椒等，但最近改成一整株娃娃菜，各有愛好者！
提拉米蘇（NT$260）
提拉米蘇是許多饕客來到頁小館不會錯過的甜點！價位雖偏高但份量不小，內含堅果與酒，使用馬斯卡邦起司、蛋黃及糖調味而成的黃金比例，下方部分的手指餅乾濕潤道地，還吃得到巧克力脆片！整體吃下來的口感及味道都非常豐富，除了有酒香，還有淡淡的咖啡香，搭配上頭的薄荷葉，是很正統、高規格的提拉米蘇！
巧克力布朗尼附香草冰淇淋（NT$180）
☁️編私心最愛這甜點～它真的是太有記憶點，CP值也非常高！首先布朗尼是溫熱的，先加好幾分！與香草冰淇淋交織在一起的口感和層次非常豐富！除了布朗尼本身紮實，使用的巧克力因不是帶有甜味的那種，只覺得味道香濃而不甜膩。冰淇淋上方淋的酸果醬，與下方豐富的堅果、餅乾碎屑搭配在一起，真的會覺得除了食材，還吃進了一道藝術品！
頁小館時不時就會更新菜色，是一家用心經營、不浮誇打廣告的餐廳，只專注在食材的料理上。最近，捷運南京復興站的咖啡廳「IN LAB」甚至與頁小館合作，改造成了「PAGE IN LAB」咖啡餐酒館！越來越壯大的規模，靠的是饕客們間的口耳相傳。憑心而論 ，雖然頁小館價位不低，但吃下來的滿意度很高，絕對是節日聚餐首選餐廳～推薦給大家！
餐館資訊
- 地址：台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓
- 捷運資訊：大直站一號出口右轉
- 注意事項：頁小館附近不太好停車 ，建議開車族提早到附近找車位
- 電話：02 2532 8003
- 營業時間：每日11:30~14:30／17:30~21:30（注意FB官網不定期休息時間）
- 英文版網路訂位網址：https://inline.app/booking/-LESbsL9bsZtLcRHgaeq/-LESbsL9bsZtLcRHgaer?language=en、
- 中文版網路訂位網址https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/186029?ref=18649